什么东西解酒最好？

有时候我们喝完酒特别的难受，就算酒醒了也会头晕，吃不下东西，有时候我们知道酒对我们身体的危害，可是我们由不得我们自己，毕竟人在江湖身不由己。那么什么东西解酒最好?下面大家就来一起看一看吧。

1、解酒药真的能解酒吗

名目繁多 市场泛滥

“怕查车，吃酒侣”，“常备'酒侣'解酒多肽片在车上，能够让你在关键时刻化险为夷”……在一个专营“解酒药”的网页上，记者看到了这样的宣传语。其中，商家用大量篇幅向酒后驾车司机详细推荐如何躲避警察的方法：“可以以酒精测试仪不准为由，拒绝接受酒精测试仪测试……在去医院抽血查验酒精期间服用'酒侣'解酒多肽片并借机拖延时间……20分钟后，血液中的酒精含量就会大幅下降。也许，你嘴里还喷着酒气，可是抽血检查的结果已远远低于法定酒后驾车的标准。”

记着采访中，一位店员还向记者强力推荐一种复合维生素B胶囊，宣称只要把胶囊刺破，把其中的药汁挤到酒里，就可以缓解醉酒等症状，同时可以提高酒量。“我自己试过，真的管用……”。

为了证实这些“解酒药”的疗效，记者登录国家食品药品监督管理局网站，却没有发现任何一种保健食品标注“解酒护肝”的功效。一位药监部门工作人员告诉记者，目前我国批准保健食品宣传功能只有27种，其中不包含保肝功能，而最为接近的功能仅为“对化学性肝损伤有辅助保护作用”。但记者在查询中发现，以此为宣称的107种保健食品中，并不包含4家药店店员推荐的解酒护肝产品。

“解酒”无科学依据

多位受访专家表示，只有让公众弄清楚酒精是如何在人体内分解代谢的，才能客观看待市面上层出不穷的解酒产品。

据专家介绍，酒精在人体内的代谢主要通过肝脏、皮肤和呼吸系统三大途径，其中大约95%的酒精通过肝脏代谢分解：肝脏中的乙醇脱氢酶可使乙醇分解变成乙醛，而乙醛脱氢酶则能把乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水，这个过程被医学上称为“三羧酸循环”。

“通常人体中都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的，但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。后者的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛的形式继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。即便体内这2种酶均充足，如果饮酒过多、过快，超过了肝脏分解能力，也会出现醉酒症状。”解放军总医院临床药学室主任朱曼直言，从这个机理来看，目前市面上无论哪种“解酒药”都不会有增强上述酶类的作用，因此也不可能起到加速酒精代谢的作用，20分钟醒酒更是无稽之谈。

目前市面上的“解酒药”并非真正“解酒”，多数产品中添加了镇静剂、维生素与氨基酸等成分，提供的只是安慰和缓解头痛的作用。“事实上，一旦酒精进入血液循环，要想快速把酒精含量降下去，从目前的医学技术来说，不可能。”

对于销售人员宣称“服用维生素B能够增大酒量，减轻肝损伤”的说法，卫生部表示，酒精在代谢过程中的确需要维生素B以及葡萄糖的参与，特别是对维生素B1的需求更为迫切。临床中一类由慢性酒精中毒引起的Wernicke脑病，就是由于维生素B1缺乏引起的中枢神经系统代谢性疾病。因此，从理论上说，服用维生素B的确能够对肝脏起到保护作用，也能够适当缓解过量饮酒后的一些不适症状，例如，头晕、头痛、恶心、呕吐等，但这一作用与生活中经常提到的“酒前要吃些东西”以补充肝脏代谢所需的葡萄糖所起到的作用相似，而“增加酒量和加速酒精代谢”等宣传则无科学依据。

那么，市场上诸多含有中药成分的“解酒药”是否有效呢?对此，一位中医药学专家直言，暂不论上述产品中含有哪些中药成分，单从中医辨证论治、因人而异、因症而异的角度上看，目前销售的“解酒药”就难以名副其实。

临床没有特异性解酒药物

市场上的“解酒药”、解酒保健品没有一种是已被证实确有效果的。“如果你吃了它觉得有些效果，要么是因为心理作用，要么是因为水的作用：服用'解酒药'往往需要大量的水送服，稀释酒精浓度，利尿加速代谢。”

“对于酒精中毒的患者，在临床治疗中确实没有特异性的解酒药物，但对醉酒者也有一套治疗方法。对于酒精中毒症状较轻，仅出现电解质失衡、酸中毒等症状的患者，往往采用静脉输注高渗葡萄糖的方式缓解醉酒症状，其目的一是提高血容量稀释酒精浓度，二是为肝内的酒精代谢提供必须的葡萄糖以加速酒精分解。此外，对于因酒精中毒出现谵妄、嗜睡等神经系统症状的患者，则根据临床情况使用阿片受体拮抗药，以起到促醒、缓解中枢抑制等作用。

一位“解酒药”生产人士私下告诉记者，在解酒药中添加镇静剂、利尿剂甚至甘露醇等处方药物，已成为公开的“秘密”。对此，有专家表示，对于大量饮用啤酒、血容量随之增加的人群，使用利尿剂也许会起到加速酒精代谢的作用，但长期服用或错误服用无疑是“饮鸩止渴”，轻则造成体内电解质紊乱，重则造成血容量降低、血压降低。

强调：“无论服用什么样的保健品，都不能完全阻止酒精对人体的损伤，其实最好的办法就是不喝!”

2、什么东西解酒最好？

喝完酒后，就算我们再累，再困，也要记得喝下一杯蜂蜜水，也许很多人只知道蜂蜜是美容养颜的，其实他解酒效果最好了，因为蜂蜜含有果酸，利于人体分解和吸收酒精，这样你第二天起来就会很清醒了。

我们喝酒回家以后赶紧吃一个柚子，或者橘子，这种解酒效果是立竿见影的，因为你吃完柚子或者橘子你会很快的发现连你打嗝就不会有那么重的酒味散发出来，当然这也可以为自己喝酒的行为开脱哦

记得小时候家里有男人喝的烂醉，因为是在农村，家里不会有那么多吃的水果，所以如果有喝酒的人，家里的老人就会从坛子里倒出一大碗酸汤给他灌下去，这样解救的效果也是很好的。当然有很多地方是没有这玩意的，我们也可以用酸奶来替代。

喝完酒以后如果觉得吃不下东西，但是又很饿的情况，我们可以煮点粥来调理，多吃点橄榄，这样就会得到很快的恢复的。饮食就以清淡为主吧，因为这个时候肠胃是很脆弱的，如果在饮食刺激的食物，估计身体就会应付不过来的。

3、什么东西能够最快解酒？

1、蜂蜜

蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻醉酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，喝酒后能吃上几口蜂蜜，是再好不过的了。

2、西红柿

酒后吃几个新鲜的西红柿，能够解酒，缓解头晕症状，如果榨汁饮用效果会更好。

3、酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。

4、西瓜

西瓜是清热祛火的绝佳水果，有些人酒后浑身燥热，可适当的吃一些西瓜，能够排温降火，加速酒精从尿液中排出。

5、香蕉

酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。

6、浓米汤

米汤里富含的多种糖及B族维生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗浓米汤能快速解酒。

7、豆腐

喝酒时吃几块豆腐，不仅可以解酒，还能促进酒精迅速排出体外。

除了解酒可以食用以上种食物外，一些小技巧也可以帮你避免醉酒的窘态：

不要空腹喝酒，否则，酒精在胃里很容易被吸收，导致醉酒。建议喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如点心、面包、鸡蛋、牛奶等，它们都可以减少胃肠对酒精的吸收，降低醉酒发生几率。

4、解酒的6大秘方

1、鸡蛋

鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜

酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁

饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉

饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

5、芦笋

韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡

酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

5、如何轻松缓解酒后不适

1、蜂蜜水——酒后头痛

有关研究表明，喝蜂蜜水能够有效的缓解酒后头痛的症状。主要是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，在进入身体之后，能够有效的促进身体中酒精的挥发，对于减轻头痛有很好的效果，尤其是红酒引起的头痛效果最佳。

另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、西红柿汁——酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心

根据有关科学研究指出，刚采摘的新鲜葡萄中含有大量的酒石酸，在进入身体之后能够与酒精发生作用，产生酯类物质，这样可以有效的降低乙醇浓度，最终达到解酒的目的。

同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

4、柚子——酒后口气

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

5、酸奶——酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

6、西瓜汁——酒后全身发热

在中医就有记载“白虎汤”具有缓解酒后发热的症状，所谓的“白虎汤”就是西瓜汁。在饮入人体之后，能够有效的将酒精从身体排出体外，避免了血液中吸收过度的酒精。还有西瓜本身就有去火清热的功效，在西瓜汁中假如点食盐，能够有助于稳定情绪的作用。