夏季饮食护肾策略:
夏季瓜果蔬菜品种多,色香味逗人食欲,但慢性肾病患者不可多食,以免增加肾脏负担。
酷暑高温,一些肾病患者,喜以冰淇淋或冰镇饮料解渴。偶尔为之尚可,若一味贪凉则对病情无益。
若因贪凉发生急性肠炎则会使病情反复或加重,故应慎用凉冷饮品。
也不可吃酸腐、酶烂或过夜不洁的食物,以免发生胃肠疾病,影响康复。
所以,肾病患者应以温软易消化、清淡有营养的食谱为主,适当吃些藕粉、莲子粥、荷叶粥、赤小豆粥等。
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