现实生活中很多人为了减肥，没有吃晚餐的习惯。还有一部分人，白天没有时间好好吃饭，到了晚上猛搓一顿，吃得很油腻。这都是不正确的饮食习惯，会危害到人体健康。晚餐决定长寿与否，想要健康长寿，要牢记3个“不吃”。
晚餐不要吃哪些食物？
1、加工肉类
加工肉制品指的是经过盐烟、风干、发酵、烟熏或者用其他处理方式延长保存期间的肉类。世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单当中，加工肉类在一类致癌物清单里。研究表明，一天里每食用50克加工肉制品，患大肠癌的几率能够提高18%。为了身体健康，晚餐千万不要吃这种食物。
2、不要饮酒
夏天到了，又到了喝啤酒吃烧烤的季节，很多人都沉迷于酒无法自拔，经常在晚餐饮酒。酒精会影响到胃的健康，会导致胃黏膜水肿、充血，还会影响肝脏健康，让人患上酒精性脂肪肝、肝硬化等肝病。为了身体健康着想，千万不要饮酒，改掉晚餐时饮酒的坏习惯。
3、不要吃得太甜
现实生活中，很多人都非常喜欢吃甜食。晚上下班回家，吃上几块蛋糕，吃上几个冰淇淋，喝上几杯冰镇饮料，是很多人都有的习惯。还有一些人喜欢用甜食当晚餐，这些甜食当中含有反式脂肪酸，营养缺乏，长时间这样吃会营养不良。甜食的热量很高，会让人发胖，进而带来更多的健康风险。
怎样吃晚餐才健康？
想要长寿，就要健康的吃晚餐。首先，要科学搭配，主食可以吃的少一些，肉类选择白肉，多吃一些绿叶蔬菜，适当吃一些水果，保证营养均衡。第二，口味要清淡一些，不要吃得太咸，要选择一些好消化的食物。第三，不要饮酒，哪怕有应酬，也要能不喝就不喝，身体健康最为重要。第四，吃完晚饭之后的一个小时后，可以适当的散散步，促进肠道蠕动，帮助食物消化，预防便秘，让肠道更为健康，这样做还能消耗体力精力，让晚上的睡眠质量得以提升。
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