牛奶是一种营养价值比较高的食物，含有丰富的钙元素，在当代很受欢迎，人们常常选择在早餐时喝杯牛奶开启一天的新生活，也会在晚上睡觉之前喝一杯牛奶促进睡眠。牛奶的种类很多，比如酸奶，纯牛奶等等。但是牛奶是有一定的保质期的，过期的牛奶不仅不新鲜而且含有很多其他物质，不利于我们的身体健康。
过期牛奶尽量不要喝。过期牛奶是一个巨大的细菌培养器，里面会滋生出很多细菌和病毒，它们对人体有巨大的杀伤力，特别是在夏天，在较高的温度下细菌滋生的尤其之快，不慎喝了这种牛奶，会使得毒素进入血液，对人体健康造成极大的威胁，所以我们尽量不要喝过期的牛奶。
过期牛奶的坏处是很多的。不小心喝了过期牛奶的话，可能会引发呕吐，拉肚子，头痛，腹痛，脸色苍白等等与食物中毒相似的症状，还有可能会引发胃肠炎疾病。这些都是比较轻的状况，饮用过期牛奶很有可能会导致更加严重的后果比如血压降低，心率加快，意识不清甚至呼吸困难等严重食物中毒的症状。
过期牛奶的成分很复杂，虽然说我们最好不要饮用，但其实它在生活中还是有不少奇妙的用处的，我们可以通过对它的正确的利用达到变废为宝的效用，为我们的生活带来便利。比如，过期牛奶可以用来擦复合地板或者擦鞋，擦皮质家具等等，它去除污垢的能力还是比较强的。
综上所述，我们可以知道，过期牛奶里面含有不少不健康的元素，失去了牛奶本来的营养价值，还会对人体造成伤害，所以我们尽量不要喝它，如果一旦不小心食用了过期牛奶，一旦发现异样立马要停止饮用，如果症状比较严重，最好选择及时去医院看医生，为了我们的身体健康，大家在购买牛奶的时候，一定要注意看保质期并且尽量在保质期内将牛奶喝完。
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