红烧肉的家常做法
红烧肉这道经典料理
大家都很熟悉了
不过你知道吗?
搭配了鹌鹑蛋或是鸡蛋才更完整!
Q弹入味的鹌鹑蛋
吸收了浓郁鲜美的汤汁
更能够中和口感
让五花肉吃起来也不觉得腻
品相味道都一级棒,根本停不下来!
最美红烧肉和虎皮蛋
?? ·· 用 料 ··??
带皮猪五花肉 700g 大葱 30g 生姜 20g
大蒜 3瓣 大料 1个 桂皮 1小片
花椒 10粒 生抽 30ml 老抽 10ml
料酒 10ml 冰糖 20~25g
鹌鹑蛋或鸡蛋
?? ·· 做 法 ··
1 | 准备材料。葱姜蒜,切块;与大料、桂皮、花椒放一起待用。生抽老抽料酒混合待用。鹌鹑蛋白水煮熟后剥皮待用。
2 | 五花肉洗净,用厨房纸巾擦干
3 | 切成2CM见方的正方块。
4 | 热锅,到一点点油,中火煎五花肉块,到各面金黄,取出待用。
5 | 做虎皮蛋。锅里会留有许多煎出来的猪油,再添一点点油,煎炸白煮鹌鹑蛋
13 | 倒入煎好的虎皮蛋翻炒下,出锅。
这种水果好处大大的,水果,香蕉,猕猴桃,果糖,膳食纤维,石榴...
2024-09-28保健养生别再乱做按摩了,搞不好真的可能要命!,按摩,肌肉,关节,脊髓,颈动脉...
2024-09-13保健养生光子嫩肤是否会让皮肤变薄?医生揭晓!,光子嫩肤,红血丝,色斑,雀斑,毛孔粗大,皱纹...
2024-09-13保健养生又到中秋佳节,如何才能安心享用月饼?,月饼,无糖,高热量,高脂肪,低糖...
2024-09-13保健养生秋季养生吃点什么?2款药膳滋阴又润燥,药膳,滋阴,山药,当归,枸杞子,补血...
2024-09-10保健养生"挺胸抬头"不是最健康坐姿 试试这样坐,腰椎,坐姿,肌肉,曲度,胸椎...
2024-09-07保健养生减肥流行生酮饮食 为啥说别随便尝试?,膳食,减肥,营养素,脂肪,碳水化合物,生酮...
2024-09-07保健养生游戏玩得头晕目眩?试试这些中医小妙招,决明子,桑叶,薄荷,陈皮,茶饮,按摩,菊花茶,游戏...
2024-09-04保健养生真的想问:鸡蛋一天吃几个最健康?,胆固醇,鸡蛋,脂肪,高血脂...
2024-09-01保健养生一口杨梅一口蛋白质?杨梅应该这么吃,杨梅...
2024-08-31保健养生