春季吃甘蔗需当心霉变 误食或致死

眼下,正是甘蔗上市季节。甘蔗因水多汁甜,很多人喜欢品尝,但专家提醒,春季吃甘蔗需特别小心,因为这个季节雨水较多,甘蔗容易霉变。

误食毒甘蔗或致死

厦门一对小夫妻在水果店买了一根甘蔗,回家后分食了两截,结果半夜突然出现腹部绞痛、呕吐、腹泻等症状。第二天症状仍没得到缓解,两人只得到附近的社区医院就诊。医生诊查发现,二人很可能食用了霉变的甘蔗。

据多位医生介绍,之所以这些人会中毒,是因为霉变的甘蔗会产生一种神经毒素,不到0.5克就可引发中毒。毒素进入人体后会被迅速吸收,短时间内即会造成广泛性中枢神经系统损害,轻度中毒者会出现呕吐、腹痛等症状,重度中毒者会产生深度昏迷状态,常因呼吸衰竭而死亡,或者留下严重的神经系统后遗症。

为你推荐

健康图文