随着开始提倡母乳喂养,越来越多的年轻新妈妈们会选择用母乳喂养宝宝。哺乳期新妈妈的饮食会直接影响到奶水,从而对宝宝的成长发育起着重要的作用。今天,要为母乳喂养的妈妈们支支招,介绍哪些食物是哺乳期能吃的。
母乳喂养的饮食原则
多吃水果蔬菜。哺乳妈妈多吃蔬菜,一方面能供应泌乳所需要的多种维生素和矿物质,另一方面也能帮助补充身体所需的膳食纤维,预防便秘。
充足的水分摄入。妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。
补充维生素C。维生素C对皮肤和黏膜组织的修复非常重要。而哺乳期妈妈要愈合产道的伤口,或者是剖腹产的伤口,因此,多吃蔬菜水果是必须的。 橙黄色果蔬中的胡萝卜素能在体内转化为维生素A,与产道黏膜健康和乳汁分泌的关系很密切。
保证优质蛋白质的摄入。每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤,猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
具体来说,有哪些食物是哺乳期可以吃的呢?
哺乳期吃什么好
谷、薯类食物。谷类食物包括米、面、杂粮,薯类食物包括土豆、红薯、芋头、山药等。这些食物含有丰富的碳水化合物,为孕妈提供并储备能量。谷类食物含丰富的B族维生素,B族维生素摄入的增加有利于缓解妊娠反应,使孕期营养趋于平衡,提高产后乳汁质量。薯类还含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,预防和缓解便秘,维护肠道环境,有利于各种营养素在肠道的吸收。
香蕉。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防宝宝贫血也有一定帮助作用。
莴笋。莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效,哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅能够减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是,据分析,莴笋除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此妈妈在食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
坚果。坚果中含有丰富的维生素E及镁、钾、铜、叶酸,并含有人体所需的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。维生素E可以调节雌激素的分泌并可以抗氧化;丰富的微量元素可以提高乳汁质量,不饱和脂肪酸中的亚麻酸有利于胎儿大脑的发育。常食用的坚果有核桃、松子、葵花籽、南瓜子等。
苹果。苹果最为普遍,一年四季都有,应该是哺乳期妈妈最保险的水果。苹果中含多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质,哺乳期妈妈刚分娩完,再加上照顾宝宝的劳累,可以多吃苹果来帮助赶走疲劳。
豌豆。豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
哺乳期究竟要怎么吃,应结合实际情况。
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