各种蛋糕、面包、点心以及膨化食品大多含有一种植物奶油香精做配料，以增加口感，成为很多年轻人的最爱。但营养专家指出，长期摄入植物奶油可致动脉硬化，影响儿童发育。
植物奶油也称作人造奶油或者清化油，它的原理是加热植物油的时候加入金属催化剂，然后通过氢气使业态的油脂变成半固体的油脂，人造奶油由于呈固态，它比业态的天然植物油要好保存，价格上又低于天然的动物脂肪，而且保质期长，口感也好，因此受到人们的欢迎。
记者在河北邢台、唐山等地实地调查之后发现，很多的蛋糕店都用植物奶油制作蛋糕上的鲜艳的花朵，记者到一些超市也发现，不只是这些蛋糕上有，植物奶油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣和奶油面包等等食品中，可以说目前植物奶油已经偷偷占领了我们的胃。
但是，这些美食背后为人们的健康也是埋下的隐患，它可以导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病高法，长期大量食用这些食品会增加血液的粘稠度和凝聚力，促使血栓和动脉硬化的发生，增加糖尿病的发病率，还会影响婴幼儿和青少年正常的生长发育。
有关食品专家解释目前植物奶油是在各种食品中都是大量存在的，对于植物油其实也不要过于的恐慌，偶尔食用是没有太大的影响的，只要不经常大量的摄入就行。
要减轻已经摄入的这些植物奶油对身体的影响，增加膳食纤维摄入是一种非常好的办法，膳食纤维可以促进肠道的蠕动，促进体内的废物的排除，改善肠道内的环境，减少人体对糖、脂肪以及毒素的吸收，膳食纤维在植物性的食物，尤其是一些深色的蔬菜、菌类中含量是非常丰富的，大家可以多食用。
更多糖尿病文章推荐：
衡量血糖控制好坏有个“金三角”
糖友别迷信“无糖”食品
糖友别等视力下降才看医生
糖尿病患者自我保健五大误区
糖友夏季如何预防糖尿病足？
这种水果好处大大的,水果,香蕉,猕猴桃,果糖,膳食纤维,石榴...
2024-09-28保健养生别再乱做按摩了，搞不好真的可能要命！,按摩,肌肉,关节,脊髓,颈动脉...
2024-09-13保健养生光子嫩肤是否会让皮肤变薄？医生揭晓！,光子嫩肤,红血丝,色斑,雀斑,毛孔粗大,皱纹...
2024-09-13保健养生又到中秋佳节，如何才能安心享用月饼？,月饼,无糖,高热量,高脂肪,低糖...
2024-09-13保健养生秋季养生吃点什么？2款药膳滋阴又润燥,药膳,滋阴,山药,当归,枸杞子,补血...
2024-09-10保健养生＂挺胸抬头＂不是最健康坐姿 试试这样坐,腰椎,坐姿,肌肉,曲度,胸椎...
2024-09-07保健养生减肥流行生酮饮食 为啥说别随便尝试？,膳食,减肥,营养素,脂肪,碳水化合物,生酮...
2024-09-07保健养生游戏玩得头晕目眩？试试这些中医小妙招,决明子,桑叶,薄荷,陈皮,茶饮,按摩,菊花茶,游戏...
2024-09-04保健养生真的想问：鸡蛋一天吃几个最健康？,胆固醇,鸡蛋,脂肪,高血脂...
2024-09-01保健养生