很多患者在夜间熟睡时（凌晨1~3点钟左右）会发生低血糖，危害大，可能维持数小时而不惊醒患者，更严重者可能导致猝死。主要症状：头晕、出汗多、全身发抖，甚至手脚抽搐或昏迷。
浙江大学医学院附属第二医院内分泌科副主任任跃忠指出，为了避免患者出现这样的危险，家属最好做一些及时的准备，可以在患者的床头放一罐蜂蜜，随时应付低血糖症状。
一般来说家庭急救最有效最简单的方法就是尽快补充糖类，可以饮一杯含食糖15～20g糖水；或者饮一杯含葡萄糖15 ~20g葡萄糖水；饮一杯果汁或可乐。
当然这些都没有吃蜂蜜简单易行，可以吃1~2汤匙的蜂蜜来迅速的缓解低血糖。服用上述某一种糖类后，不要立即进食，以免延缓糖的吸收，10～15分钟后重复测血糖一次，如血糖仍未上升，再服前述糖类一次；服上述糖类1～2次后，如血糖有上升，隔10～15分钟后进食一些含淀粉及肉类的食物；处理过低血糖后，仍保持原来的饮食计划；发生严重低血糖，神智不清时，立即送医院急诊；及时向医生咨询治疗方案的调整建议。
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