警惕节日易患肠胃疾病 教你护肠胃的7种吃法

　　春节期间人们容易患肠胃疾病的原因：

　　1、亲朋好友之间聚餐增多，而鸡、鱼、虾等油腻食物都是春节餐桌的主要菜肴，加上频频饮酒，或冷热食物混杂，都会造成胃肠负担，让你出现腹痛腹泻、腹胀等症状。

　　2、不节制吃零食也是其中原因。过多的瓜子糖果等丰富的零食，吃多了也容易造成胃肠胀气，导致食积不化、消化不良。

　　3、春节期间作息不规律也是导致消化系统频频出问题的重要原因。节假日期间，很多人的作息都很紊乱、情绪亢奋。长时间地斗地主搓麻、唱卡拉OK，不但使一 日三餐时间不规律，休息时间也得不到保障，其实这些都会损伤肠胃，影响消化系统功能及免疫功能，造成食欲不振、胃肠功能紊乱失调，神疲体倦。

　　如何预防肠胃疾病发生

　　1、定量主食，阔别高脂肪

　　定量吃主食，烹调尽量使用蒸、煮、炖、拌等方式，还要警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂及奶制品等。

　　2、小孩吃零食要有节制

　　春节，家家户户都会准备好各种美食，也会为了招待亲朋好友和小孩子们准备一大堆零食，孩子们饭前吃果冻、糖果、糕点，饭桌上又是鸡腿、鸡翅、肉串等，还有各种饮料解渴。家长乐呵呵地看着孩子大吃大喝时，殊不知，孩子们的肠胃警报正在悄悄拉响。

　　3、避免吃生冷不洁食物

　　每年春节，也是肠胃疾病高发期，主要原因是吃了不洁的食物，特别是海鲜类食品。

　　4、节日剩菜需谨慎吃

　　节日期间饭菜由于剩得过多，饭菜不新鲜或从冰箱内取出直接食用，没有严格加热，也容易导致食用者发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等症状。

　　5、勿喝烈性酒

　　酗酒对身体是百害而无一利的，酒精会使胃粘膜发生充血水肿，甚至糜烂出血和形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏、胰脏，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，这些损害反过来又会加重对胃的损害，导致胃病。

　　6、绿色蔬菜补充纤维

　　丰盛的饭局看似各类菜色都有，似乎可以满足身体所需的各种营养成分。其实不然，膳食纤维就在你咀嚼大鱼大肉的过程中慢慢流失了。许多人参加饭局之后就会出现便秘或排泄不顺等情况，这就是因为膳食纤维摄取不足。所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。

　　7、不要打乱生活规律

　　有“三高”隐患的人群在节日期间注意不能时常熬夜，勿不按时吃早餐，常吃零食、吃得过多和过油腻、过量饮酒、过量吸烟等，会改变正常的生活规律，必定影响到“三高”指标。