12月18日,刘超教授斗糖第11天……
糖尿病人食谱 糖尿病并发症
限食一周,搞定了脂肪肝
刘超教授是著名的内分泌专家,头衔很多。在记者的眼中,他干练、柔和、身材标准,但是,最近他在自己的新浪微博中开始发布禁食日记,因为血糖稍高,胰岛素抵抗,处于糖尿病前期,有糖尿病家族史的他开始拿自己做试验了。看看这位糖尿病医生的斗糖记!
禁食日记190:(11:43)昨晚喝酒以后,感觉酒量没有从前厉害了。虽然已经恢复正常饮食,但吃饭的时候,还是不自觉地减少了每份菜肴的摄入量。晚上回家,全家人一起聊天,没有及时更新信息,但感觉非常好,造成六点多就醒来,精神焕发,心情舒畅。试穿了几件外衣,发现很多已经显得太宽大,没有形状可言了。
禁食日记191:(11:47)于是,自叹禁食效果太明显,人消瘦了,衣服却不合身了。的确,九斤的体重,对于原本就不胖的我来说,确实显得十分给力。关键的是,我和曹鹏主任的腰带都不能使用了,最后一扣也不听使唤,裤子直往下滑……到了医院以后,急忙站上体重计,以为大吃了会增加体重,却发现,体重又降低一斤!
禁食日记192:(11:50)看来,禁食疗法具有很多后续效应。上午做了肝脏超声,显示脂肪肝已经没有了踪影,这个并不奇怪,因为以前就被其他研究证实,脂肪肝一周搞定。上午忙忙碌碌没有停歇,但一直处于亢奋状态,减重以后,身心都得到了洗礼,健康指数和幸福感同时增加,实在是出乎意料之外的事。
禁食日记193:(12:21)午餐时间到了,可肚子一直没有给予任何提示,食欲已经没有进食前那般亢进,饥饿势不可挡的状态也不复存在。到了食堂,病房护士告诉,您的早餐忘了吃了!天哪,一上午忙于谈话和医疗事务,居然把买好放在病房就餐室的早点忘得一干二净!不过,这么长时间没有吃东西,怎么也不知道饿呢?
禁食日记194:(12:24)从医学的角度,目前没有以前饥肠辘辘感觉的原因很简单,因为体内的胰岛素敏感了,胰岛素水平没有以往高了,于是,饥饿就避而远之。这样的限食疗法,出院以后依然自我保持着自我调控的能力,各种代谢指标就自然而然得以较长时间的控制了。我们还测量了颈内动脉内膜中层的厚度,期待好结果。
禁食日记195:(17:56)下午有些口干,没饥饿感,喝了半瓶脉动,回来称体重,结果还是61kg。真好!到病房后看到又来了其他接受限食治疗的患者,而刚刚进入恢复期的刘克冕主任又找回了元气,精神状态良好。纵观限食疗法的人们,原先体质较好者,限食期间反应最佳,不适表现最少。说明接受治疗也是考验体质。
禁食日记196:(18:01)晚上继续往日的羽毛球运动,订了七点到九点的场地,之前还是先吃一个肉包,完了以后,继续出去豪饮,并亲近一下疏远两周的红山美食。不知道限食治疗以后,体制上是否还可以胜任两个小时的剧烈体育运动。但从现在的状态看,应该不会出现体力不支的尴尬。
禁食日记197:(18:22)虽然喝了脉动,刚测了血糖5.8,现在有点饥饿的感觉。状态很好,打球去。
禁食日记198:(12月18日21:17)打球两个小时结束,状态很好,只是整个过程没有出汗,可能与禁食期间水分丢失有关。
禁食日记199:(12月19日01:12)禁食以后,第一参加正常的体育活动,原本怕体力不支,没想到晚上两个小时竟然表现得那样出色,一起活动的朋友用"威猛"形容我的状态,说明减重以后,精神和体力的绝好回归。的确,体型胖了,体力差了,收入多了,疾病来了,这些笑谈已经不是儿戏,我们都需要重视,并加以改进和克服。
禁食日记200:(12月19日01:16)禁食日记已经写到200篇,提示两万以上的文字已经跃然纸上。针对禁食这个问题,网上或者一些关心我的专家也有评论,甚至提出一些批评意见。对于此类异议,我们完全可以理解,尤其是理解大家每天忙碌于各种应酬和工作,没有时间读书,对禁食疗法的历史和现状无法准确把握。
禁食日记201:(12月19日01:19)这也要求我们更加快速地书写相关综述和论着,把这个领域的相关学术内容归纳和总结。应该说,在整个禁食日记书写过程中,我们已经很注意描述这个疗法的发展过程,但很多专家不可能逐字逐句阅读微博,于是,就会出现一些争议。微博信息量太小,每一篇承载的内容有限,所以,我们没有讲清。
禁食日记202:(12月19日01:22)我们实施的,严格意义上说,并不是禁食疗法,更不同于中医的辟谷疗法,因为自始至终,接受治疗的患者都是具有明显疾病的人群,而且,从来就没有真正不吃东西,不是中医或宗教概念上的禁食。在禁食期的五天中,我们依然接受每日200卡热量,并给予钠盐和碳酸氢钠等制剂,以此保护机体健康。
禁食日记203:(12月19日01:25)对于代谢性疾病,尤其是糖尿病,初始治疗有很多方案,包括早期使用胰岛素强化治疗,其目的就是恢复胰岛细胞功能,让机体自己产生胰岛素,而维持血糖稳定。采用限食疗法,有异曲同工之妙,目的一致,方法不同,而且,省去了药物治疗的麻烦、费用和不良反应,这本身就是一种科学的尝试。
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