饮食疗法作为糖尿病的基本治疗方法已经为众多病人所接受，但很多病人对糖尿病饮食还存在种种误区。专家强调，消除误区才能有效地控制血糖。
误区一：解暑可以开怀畅饮
人体在夏季对胰岛素的敏感性增高，促使胰岛素的分泌量比其他季节多，因此，是一年中血糖水平最低的时期，既然血糖相对正常，为了解暑降温，于是糖友们便“开怀畅饮”，喜欢吃一些刚从冰箱里拿出来的凉食，或喝冷饮。
其实，糖尿病患者本身抵抗力差，夏季消耗大，体质就会相对较弱，而凉的食物很容易造成胃肠不适、急性胃肠炎，引起腹泻，导致脱水、电解质紊乱等情况，这样会使血糖升高，甚至诱发糖尿病急性并发症。
对策：解暑不一定要吃凉的东西，可以吃一些解暑的食物，如绿豆汤、荷叶饭等。
误区二：减少蛋白质摄入，甚至不吃肉
蛋白质摄入的减少，会使机体的蛋白质需求出现缺乏，时间稍长，易使患者的免疫力降低，抗病力下降。同样，缺少肉食的食谱，没有脂肪的饱腹感，患者极易出现饥饿感，不易坚持饮食控制治疗。
误区三：单纯控制甜食，不控制热量的摄入
许多患者都迷信所谓的“无糖食品”，而所谓的“无糖食品”却有相当一部分为高热量的碳水化合物食品，而且以米面等淀粉类食品居多，因此有部分患者有进食这些食品的习惯，总摄入热量控制困难，血糖尤其是餐后血糖上升波动明显，甚至诱发低血糖出现。其实，糖尿病患者主要是不能吃含富含蔗糖、葡萄糖等的食物，而对于蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以适量进食的。
误区四：爱出汗一次多喝点水
夏天出汗较多，体内水分的流失量很大，糖尿病人当然要注意多饮水，但饮水最好有“度”，不宜一次大量饮水，否则过多的水分在身体里容易导致水和电解质的不平衡，有诱发糖尿病非酮症高渗性昏迷的危险。
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