盐是人体必需的养分之一,但对于身体正处于发育期的小宝宝来说,吃盐过多会造成极大危害。那么,到底会有哪些危害呢?宝宝吃盐又要注意些什么呢?
宝宝吃盐过多的危害
1、使宝宝抵抗能力下降,易出现上呼吸道感染
盐分摄入过多还会一直口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使宝宝口腔唾液分泌减少,溶菌酶相应减少,那么各种病菌更容易在上呼吸道生长。
2、影响锌的吸收
宝宝还小的时候如果摄入过多的盐会影响体内对锌、钙的吸收,导致缺锌少钙,由此会影响宝宝智力的发育,骨骼发育,还会造成其免疫力下降,个子小,还会引发各种疾病。
3、影响骨骼的发育
钠摄入过多,在肾小管重吸收中,过多的钠离子与钙离子竞争,从而加大钙的排泄量。同时,钠盐还会刺激甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增加,从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶,破坏骨质代谢的动态平衡,容易发生骨质疏松症甚至骨折。
4、影响心脏和肾脏
我们知道宝宝的各个器官都没有发育完善,钠的吸收主要在小肠,因此粪便中排出的钠很少,正常情况下,每日摄入的钠只有小部分是身体所需,大部分通过肾脏从尿排出,因此,如果摄入过多的钠对宝宝肾脏的负担是非常大的,严重可能引起肾衰竭。同时宝宝身体在通过尿液排出过多的钠时还会引起体内的钾的流失,钾对人体的肌肉活动、心肌舒缩都有重要作用,过多的流失将造成心脏肌肉衰弱、功能减退。
宝宝吃盐的注意事项
1、餐时加盐
如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等儿童疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。
2、夏季盐适量增多
宝宝夏季出汗较多,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。
3、尽量避免吃太咸的东西
南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等,这些食物含钠量普遍高,宝宝应该尽量避免。此外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。
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