推荐每人每天吃200~350克水果,水果中含有多种维生素、膳食纤维以及矿物质,同时也含有大量水分和果糖。从中医眼中,水果也分为温性、热性、寒性和凉性的,应参考自身体质来选择合适的水果。
如何根据自身体质来选择合适的水果?
1、温热水果
虚寒体质者的主要特征是肢体冰凉、易口渴、脸色发白和畏寒怕冷等,因此应选择温热性水果,如榴莲、桂圆和樱桃以及荔枝等。夏季正是荔枝上市的季节,不仅仅生津止渴,而且也能起到补脾益肝功效,同时能加快体内毒素排出速度,减轻肝肾功能,维持皮肤光滑细嫩。不过,应控制吃荔枝的量,以免导致上火。凡是便秘以后大便干结者、总是做梦且睡眠质量差、口舌生疮、烦躁不安、颧骨潮红、糖尿病患者不能吃荔枝。不管吃哪种水果都要适量,尤其是寒性水果,以免造成腹痛或腹泻,增加脾胃承受的负担,同时也会消耗阳气。
2、寒凉水果
实热体质的主要特征是易口渴和口干舌燥,脸红目赤,经常便秘,烦躁不安,总是发热等。此类人夏季应着重吃寒性水果,猕猴桃、梨或西瓜都不错。梨具有生津止渴功效,同时也能润燥清热,缓解大便干结、热咳以及烦渴等;猕猴桃中含有多种维生素,能起到止咳、清热功效;西瓜不仅仅清热解暑,而且也能生津止渴和利尿,缓解暑热烦渴、小便短赤等问题,同时也能辅助治疗中暑。正处于妊娠期或哺乳期的女性、老年人和儿童不能吃太多寒凉水果。
3、平性水果
李子、苹果、菠萝以及葡萄等都属于平性水果,适合任何体质者。李子能起到清肝和生津利水效果;苹果不仅仅生津止渴和补心气,而且也能健脾胃,维持粪便通畅,同时也能辅助降血压;菠萝能起到生津和胃、补益脾胃效果,缓解食欲不振和积食等问题;葡萄能起到补气血和生津止渴功效。
温馨提示
不管水果的营养价值有多高,都不能吃得太多,一般吃200~350克左右就行。吃水果的时间安排在饭后一个小时,睡觉前不能吃太多水果,不然会导致胃肠胀气,降低睡眠质量。多次提醒,一旦水果大面积霉变腐烂必须扔掉,因为其中含有太多真菌毒素,以导致头痛头晕、恶心呕吐和腹泻等。
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