银耳红枣汤是不少女性喜欢喝的甜品，不仅口感美味，而且营养丰富，不仅具有活血祛斑的功效，还能帮助消化，防止便秘、口渴等症状。红枣被称为五果之首，富含多种维生素、蛋白质、铁、钙等元素，具有补血养颜、助眠的功效，而银耳又是菌类当中的滋补良药，在补肾益气的同时，所含的膳食纤维还能有助于减肥，所以说银耳红枣汤是当之无愧的养身佳口。而且银耳红枣汤适合各类人群食用，对身体的功效也非常多。
银耳红枣汤的功效有哪些？
1、补中益气、养血安神
银耳红枣汤中含有的营养成分能加强人的体质，提高免疫力。如果平日里工作压力大，身子不是很好的女性不妨时不时熬点银耳红枣汤喝。坚持一段时间，可有效果提高身体的免疫能力和改善气血不足的情况。需要注意的是，患有风寒感冒期间就不宜食用。其次，煮好后的银耳红枣汤最好是当天食用，隔夜的食物会滋生大量细菌，食用可能会引起肠胃不适。
2、治疗贫血
红枣中的铁元素是合成血红蛋白的必需原料，如果人体缺乏铁元素，会出现头晕、无力等缺铁性贫血的症状。因此有贫血症状的人群有除了遵医嘱服用药物之外，还可以适当喝一些银耳红枣汤来起到补血的作用。但处在生理期的女性不可食用，银耳红枣汤具有补血的作用，生理期食用银耳红枣汤会导致月经量增多。
3、镇静安神
银耳红枣汤具有防治心血管疾病的功效，不仅能降低血压，还有助于睡眠。失眠或者经常做梦的人晚上睡觉前饮用一些银耳红枣汤，能起到镇静安神的作用。然而糖尿病患者不宜这般食用，红枣中糖分含量大，会使血糖升高。
4、提高机体的免疫力
银耳具有滋补的功效，不仅能增强身体的抗肿瘤的免疫力，能增强癌症患者对化疗和放疗的耐受力。其次，银耳中含有的酸性多糖类物质能加强淋巴细胞的活力，加强白细胞的吞噬能力，对提高免疫力也有一定的帮助，所以生活中不妨适量喝点银耳红枣汤。
温馨提示：由此可见，银耳红枣汤功效有很多，且适合男女老少服用。然而需要注意的是，即便银耳红枣汤再好，在食用时也应注意适量，避免一次性过量食用对身体造成的负担。其次，在特殊时期应少食或不食银耳红枣汤。
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