春天万物生长,是儿童长个的好时机。家长除了多带孩子锻炼身体外,也要调整好饮食,多吃几款养生粥能提高免疫力,
儿童春天吃哪些养生粥能提高免疫力?
1、红豆黑豆粥
把30克红小豆、绿豆和黑豆和大米全部洗干净,放在水中浸泡两小时,一起放在锅中,加入适量水,大火煮开后再用小火,一直把豆煮熟烂为止,最后加入白糖调味。
2、淡菜瘦肉粥
把10克淡菜和干贝分别洗干净,放在水中浸泡12个小时捞出。50克猪瘦肉洗干净切成末,100克大米淘洗干净放入水中浸泡一小时。把葱末姜末和肉末调配在一起。把以上所有材料全部放在锅中,大米煮熟后再加入盐调味即可。
3、韭菜粥
先把韭菜摘洗干净切碎,大米淘洗干净后煮熟,然后放入少量猪肉和韭菜末,再煮5分钟即可,韭菜中含有大量矿物质和维生素。此食疗方法适合身体虚弱的儿童。
4、芹菜粥
春天阳气生发,易出现肝火旺盛,导致身体上火和便秘。正好芹菜中含有大量纤维素,能改善便秘,降低血压,儿童多喝芹菜粥能降火气,可达到解表透疹功效。
5、荠菜粥
春天是荠菜上市季节,荠菜中含有10多种氨基酸以及蛋白质和乳糖,葡萄糖等营养价值丰富,每天早晨或晚上喝荠菜粥,能提高抵抗力和免疫力。
6、山药粥
把200克鲜山药洗干净切成片和100克大米一起煮成粥,每天早晚各喝一次山药,能滋补脾胃、肺部和肾脏。山药中含有大量胆碱、粘液质以及氨基酸和维生素等,能分解蛋白质和碳水化合物。
7、红枣粥
春天是阳气生发季节,也是补气血的好时机,红枣具有养颜护肤和补益效果,能促进生长发育而且可安神,春天多喝红枣粥能预防多种疾病。
温馨提示
春天多带孩子晒晒太阳,因为阳光中的紫外线能杀灭身体表面病毒和细菌,促进胃肠道对钙和磷吸收,增强抵抗力和免疫力。另外阳光也能提高红细胞含氧量,增强皮肤调温作用。也能增强神经系统活动机能和体质。春天湿气重且气温变化大,儿童易感冒或着凉,最常见的儿童疾病是心肌炎、肺炎和急性肾炎等,家长需做好保暖工作,避免受寒。
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