众所周知红茶属于温性茶,含有的茶多酚具有收敛功效。红茶经过烘焙和发酵,能降低对胃部的刺激性,不仅可养胃而且能促进食物消化,防止感冒。若红茶和其他食物浸泡在一起,养生效果会更好。
红茶和什么搭配在一起效果好?
1、肉桂
把适量3克肉桂放在杯中加入开水泡10分钟左右后,把杂质过滤之后再放入红茶,再使用开水冲泡5分钟就可喝了。肉桂能辅助治疗腰膝冷痛以及阳虚眩晕,可达到活血通经以及散寒止痛效果,同时也能补血止痛。和红茶搭配在一起能暖脾胃,缓解脾胃虚弱问题。
2、柠檬
把红茶放在开水冲泡,降到80℃时,把切成片的柠檬放在红茶中。需要注意的是新鲜柠檬要带着皮切成薄片,因为柠檬皮中含有的橙皮甙和柚皮甙营养价值高。柠檬具有化痰止咳以及生津止咳效果,辅助治疗胃热伤津和痰热咳嗽,含有大量维生素c苹果酸及柠檬酸等营养物质,和红茶搭配在一起能健脾而且促进食物消化。
3、生姜
把红茶放在杯子中冲泡,然后加入适量姜丝或姜片,每10分钟之后再喝,能充分溶解生姜和红茶中的有益物质。生姜能入脾经肺经和肺经,可达到发汗解表以及温肺止咳效果,缓解风寒感冒和胃寒所引起的胃痛和腹泻。适当喝生姜红茶能去除体内寒气而且可调理脾胃。但经常出现口干舌燥、皮肤干燥以及心烦意乱的人群,尽量少喝红茶,以免加重不适感。
4、陈皮
因为红茶是经过发酵制作而成的,茶多酚受到氧化酶作用,产生酶促氧化反应,能促进食物消化。陈皮可达到降逆止呕和化痰健脾效果,搭配在一起可促进食物消化。
5、花椒
把10粒花椒和适量红茶放在杯子中,使用开水冲泡花椒即可。花椒可达到温中止痛和祛湿醒神效果而且能祛除体内湿气,止腹泻。和红茶搭配在一起能消食提神而且清热泻火,但花椒属于热性食物,经常上火人群尽量少喝。
温馨提示
红茶和以上食物搭配在一起养胃效果会更好,但尽量不要空腹喝,以免下降消化功效。空腹喝红茶吸收率高,会让红茶中不良成分进入血液中,甚至引起心慌头晕,影响身体健康。
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