苦瓜瘦肉汤
材料：猪瘦肉250克，精盐适量，苦瓜400克。
做法：
1、将苦瓜去瓤切成块，猪瘦肉也切成块。
2、锅中放水煮开后，放入苦瓜炖煮约20分钟。
3、可以加入牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。
功效：具有消火解热的作用，苦瓜还有去脂之效。
西瓜雪泥
白菜炖豆腐材料：西瓜300克，果糖10克，冰块适量。
做法：
1、将西瓜去皮切成小块。
2、将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。
3、加入果糖拌匀即可。
功效：西瓜本身具有利尿的效果，可促进水分的排出，买的果汁热量很高，没吃正餐照样瘦不下来。所以最好以加冰块为主，对于去脂很有帮助。
干贝丝瓜
材料：丝瓜80克，干贝1个，枸杞10克，盐适量。
做法：
1、将丝瓜去皮后切成块状。
2、干贝加水，葱和姜，一同放入锅中蒸熟后撕成细丝。
3、油放入锅中倒入丝瓜略微炒过，再加入干贝及枸杞一同煮至熟透，最后加盐调味即可。
功效：清热解暑、有利尿之效。
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