据了解,“倒春寒”期间医院增多的患者以老人和小孩为主,老年人主要是患有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病的病人。而小孩则主要是起初表现为各种呼吸道感染,进而患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病。
“倒春寒”天气让春季多发传染病的特点和低气温下易致的伤寒感冒碰到了一起。要想杀菌并防寒,在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等食物的次数,对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。
洋葱、姜、蒜、芹菜这些带气味食物,既可疏风散寒,又能杀菌防病。其中,大蒜含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂质。
洋葱含有前列腺素,有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,有促使血凝块溶解的作用。
芹菜含有挥发油、甘露醇等,具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。
不过,儿童可能会对这些气味食物抵触。这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃,也可以用碎洋葱做成炒饭。
此外,将洋葱、蒜、芹菜等加热时间长一些可减少气味,但烹饪越长,气味中的健康物质保留越少。为此,朋友们可根据口感接受程度找到口感和健康兼顾的最佳结合点。
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应对倒春寒的四点注意事项
近来气温忽上忽下,变化无常,不少人因为急于换下冬装而患上了感冒。专家提醒,冬天过后,一般都会有一段时间的“倒春寒”。
慢性支气管炎吃什么 慢性支气管炎的饮食忌宜
“慢支”分为单纯型与喘息型两种。另外,根据病程的变化,可将“慢支”分为急性发作期、慢性迁延期和临床缓解期3个不同时期,故在治疗的同时如能注意饮食宜忌,就能收到更好的效果。
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