养生滋补在平常生活中非常重要，那么冬季喝什么滋补呢？接下来小编为大家介绍冬季滋补汤做法。一起来学一下吧。
莲子百合汤
材料：百合，莲子，蜜枣，瘦肉。做法：首先把瘦肉洗干净切块，百合，莲子以及蜜枣都洗干净。准备完毕后拿出一个干净的锅，把所有材料一起放进去加适量水用大火煮开后，改为小火炖上3到4小时后即可功效莲子和百合都是好东西，莲子有着安神降血压的好处，百合能止咳润肺非常适合冬天。
雪耳鸡汤
材料：雪耳，半只鸡或一只，姜片，蜜枣。做法：把鸡宰杀干净清除不需要的杂质，雪耳，蜜枣以及姜片都清洗干净。准备一个汤锅洗干净，放入合适的水位，把所有材料放进锅里一起煮，煮到3小时后即成。功效：冬天多喝鸡汤类还是很有好处的，雪耳能润肠胃和血，搭配上鸡肉一起煮会是一道很好的冬季养生汤。
橄榄瘦肉炖螺头汤
材料：干海螺头、瘦肉、橄榄、姜、盐。做法：用清水把干海螺头浸泡，到软为止，把杂质去掉；用沸水洗干净瘦肉切块状，把瘦肉还有海螺头捞起；洗干净橄榄、姜，用刀把它们拍扁；把煮沸的开水倒入炖盅里，放入海螺头、瘦肉、橄榄和姜片，隔水炖煮大概两个多小时，关火后加入适量的盐。
黑虎掌羊肉汤
材料：羊肉、桂圆、杞子、姜、盐。做法：用清水把黑虎掌洗干净之后用净水浸泡大约半个小时；洗干净羊肉，并用开水绰一下水；洗干净姜片，切成片状；把羊肉、桂圆、杞子、姜片放入炖盅里隔水炖煮大概三个小时。
丰乳美容汤
材料：红枣，鸡蛋，酒酿，苹果。做法：把红枣洗干净泡软去核，苹果洗干净切细丁备用。准备完毕后把去核的红枣以及切细丁的苹果加水放锅里煮20分钟左右。这时候往锅里打一个鸡蛋搅散煮熟后就可以熄火了，熄火后把酒酿倒下去搅拌均匀就可以享用啦~
党参淮山猪手汤
材料：淮山，党参，莲子，黄芪，猪手。做法：把猪手放进沸水里煮开后捞出来冲洗干净，其他所有材料洗干净备用。准备一个干净的锅。准备完毕后，把所有材料以及洗干净的猪手一起放进锅里，加足够的水，煮开后等上十分钟后转为中小火煮一个半小时后即可。
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