俗话说“病从口入”，对于痛风性关节炎这种代谢性疾病来说更是如此。要预防痛风性关节炎，首先就要先管住自己的嘴巴，千万不可随性而吃、任意而为。
那么，对于痛风性关节炎的患者来说，在饮食上应该注意什么呢？
第一、多喝水、少喝汤。
血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤，鱼汤，鸡汤，火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。患者必须使每天的尿量至少保持在两千毫升以上，以利尿酸的排泄，保护肾脏。在炎热的夏季，尿量往往较少，故更应注意多饮水。
第二、多吃蔬菜，少吃肉。
多吃蔬菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。而肉食制品，尤其是动物内脏，往往都是含嘌呤较高的食品，还不利于限制体重、减肥降脂，所以应该少吃肉。
第三、多吃碱性食物，少吃酸性食物。
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾，钠，氯 离子，维持酸碱平衡。
以上就是痛风性关节炎患者的饮食注意事项，希望对你有所帮助。
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