张曼玉“食话食说”：女人四十也魅惑
补充水份
多喝水，使之渗透于组织细胞间，让皮肤得到充足的水份，避免体内因缺水而引起皮肤干燥。饮水量为每日6—8杯，也可饮用果汁、矿泉水、茶水等。另外，通过洗澡，使皮肤吸收水分，保持皮肤表面的湿润；还可用蒸气熏蒸脸面，给面部补充水分；用保湿的护肤剂涂于脸面以减少表面水分散发也是一种有效的办法。
保障睡觉
白天皮肤在外暴露，夜晚需要通睡眠补充足够的营养和修复损伤的细胞，第二天的肤色才能明亮、细嫩、光滑。皮肤的营养和修复主要在晚上10点—凌晨4点。因此，每天要保证6—8小时的睡眠时间。
用好的化装品
面部润肤化装品含有松香油脂酸和丰富的维生素A，能加快血液循环，刺激面部细胞分泌更多的胶质，有效地改善皮肤生理环境，使皮肤减少皱纹。
饮食合理
应多喝豆浆、牛奶等饮料，多吃新鲜的蔬菜、水果、鱼、瘦肉，尽量戒烟、酒、咖啡、浓茶及煎炸食品；多吃些芝麻、核桃、蜂蜜、银耳、梨等防燥滋阴食物，能较好地滋润肌肤，美化容颜。比如以下5种食物：
1．西兰花——增强皮肤抗损伤能力
西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。
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向“黄脸婆”say no !
2．胡萝卜——保持皮肤润泽细嫩
含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细腻。
3．牛奶——增强皮肤张力
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
4．大豆——防止色素沉着于皮肤
大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
5．猕猴桃——消除雀斑等斑点
猕猴桃富含维生素E，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
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