2025年新疆图木舒克清明护肝食谱

有家健康网 2025-03-29阅读量：892

在2025年新疆图木舒克清明节期间，为了护肝养肝，可以选择一些具有特定功效的食谱。以下是一些推荐的食谱及其做法和功效：

太子参大枣陈皮茶

• 配料：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。
• 做法：将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁。代茶频频饮用，可连续冲泡3~5次。
• 功效：理气和胃。

枸杞瘦肉汤

• 配料：鲜枸杞叶30克，猪瘦肉150克，油、精盐、味精适量。
• 做法：鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热，放入油，加入猪瘦肉片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。
• 功效：健脾养肝补肾。

土豆山药粥

• 配料：土豆100克，鲜山药50克，粳米200克，白糖、桂花卤适量。
• 做法：将土豆削皮洗净，切成大丁；山药去皮，洗净，切碎。将粳米淘洗干净，放入砂锅里，煮开后加入土豆丁、山药碎，转用小火熬成粥，待粥将成时放入白糖、桂花卤即可。
• 功效：健脾益肾。

菊花枸杞粥

• 配料：粳米200克，鲜枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。
• 做法：将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入砂锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。
• 功效：益肾养肝。

这些食谱不仅美味，还能在清明时节帮助你护肝养肝。同时，注意保持饮食清淡，避免过度油腻，配合规律作息更有利于护肝。