2025年新疆伊犁雨水护肝食谱

有家健康网 2025-03-29阅读量：9875

在2025年新疆阿克苏的雨水节气，为了护肝养脾，可以选择以下食谱：

翡翠白菜饺

• 食材：菠菜汁饺子皮、三鲜素馅。
• 秘诀：饺子皮像白菜一样呈渐变色彩。

荠菜虾滑汤

• 食材：当季荠菜、虾仁。
• 秘诀：适量盐和一个方向搅打，保持食材口感。

果蔬咖喱饭

• 食材：虾仁/鸡胸肉、胡萝卜、西蓝花、玉米粒。
• 秘诀：摆盘成大树造型，搭配秘制咖喱汁，既美观又美味。

养肝名目茶

• 食材：菊花、枸杞、桂圆干。
• 秘诀：适合小孩和大人和一起饮用，保护眼睛健康。

香椿芽豆腐饼

• 食材：嫩香椿、老豆腐、鸡蛋。
• 秘诀：用平底锅少油小火煎制，外酥里嫩。

还可以尝试一些中医养生食谱，如金橘山药小米粥、银耳粥、薏米姜茶等，这些食物有助于疏肝健脾、补脾养胃、祛湿排寒。

请注意，以上食谱仅供参考，具体食材和做法可能会因个人体质和口味而有所不同。在尝试这些食谱时，建议根据自身情况进行调整，并在必要时咨询专业医生或营养师的建议。