2025年甘肃庆阳夏至养生菜谱

有家健康网 2025-03-28阅读量：758

在2025年甘肃庆阳的夏至时节，为了养生，可以选择一些具有清热解暑、健脾利湿功效的菜品。以下是一些推荐的夏至养生菜谱：

夏至养生菜谱

• 百莲四宝羹：银耳、莲子、百合、麦冬各6克，冰糖适量。将上料放入锅中，加清水1000克，大火烧开，改用文火煨1小时左右。功效：滋阴润燥，养心安神。
• 芝麻酱凉面：生荞麦面条150克，胡萝卜、黄瓜、芹菜各50克，大蒜适量。芝麻酱30克，盐、白糖、鸡精各适量。将芝麻酱倒入碗中，放入盐、白糖、鸡精，分次倒入清水，调拌成麻酱汁。
• 八宝荷叶饭：鲜荷叶1张，芡实、莲子、薏米各15克，糯米50克，大枣10克，荸荠及百合各60克。百合、糯米、莲子、薏米、芡实洗净，泡涨；荸荠切成如豌豆大小的丁。
• 虾皮紫菜馄饨：馄饨皮100克，瘦肉馅70克，油菜150克，香菇30克，虾皮、紫菜各适量。料酒、酱油各10克，盐、鸡精各适量，生抽少许。
• 蜂蜜糯米藕：鲜藕1支，糯米约250克，蜂蜜50毫升，白糖适量。

这些菜品不仅美味，还能帮助您在炎热的夏季保持健康。希望您在甘肃庆阳的夏至时节，能够享受到这些养生美食带来的益处。