2025年海南东方处暑养生食谱

有家健康网 2025-03-28阅读量：9567

处暑是二十四节气之一，标志着暑天的结束和秋季的开始。在海南东方，处暑时节的养生食谱应当注重滋阴润燥、养肺清热，以应对季节变化带来的身体需求。以下是一些适合处暑节气的养生食谱推荐：

荷叶莲子鸭肉汤

• 食材准备：干荷叶10g、半只鸭子、莲子30g
• 做法与功效：鸭肉滋阴降火，莲子清心除烦，缓解夏季心烦失眠。荷叶中的生物碱可抑制脂肪吸收，适合减脂人群。

莲藕鲜藕排骨汤

• 食材准备：排骨、莲藕、红萝卜、葱、姜、料酒、盐、水
• 做法步骤：排骨焯水去腥，与莲藕、红萝卜同煮，小火慢炖至汤浓稠，加盐调味。

桂花糯米藕

• 食材准备：糯米、莲藕、糖桂花
• 做法步骤：糯米提前浸泡，莲藕孔中填入糯米，蒸至软糯，淋上糖桂花。

银耳莲子润燥梨汤

• 食材准备：莲子、银耳、梨、枸杞
• 做法步骤：莲子、银耳提前浸泡，与梨同煮，加入枸杞，煮至口感顺滑。

处暑时节，建议根据个人体质和口味选择适合的食谱进行调理，同时注意保持饮食的清淡和多样性。