职场人压力大 试试这几种葛根粉的吃法来调养身心！

有家健康网 2025-03-25阅读量：6781

职场人压力大时，可通过葛根粉不同吃法调养身心，如葛根粉粥、葛根粉冲饮、葛根粉蒸糕、葛根粉羹、葛根粉汤等。

1. 葛根粉粥：将适量大米洗净，加水煮至半熟，把葛根粉用凉水调匀后倒入粥中，搅拌均匀，继续煮至粥熟。葛根含有葛根素、大豆黄酮苷等成分，具有解肌退热、生津止渴等功效，大米能补中益气，二者搭配的粥能为职场人补充能量，缓解身体疲劳，调养脾胃。

2. 葛根粉冲饮：取适量葛根粉放入碗中，先用少量凉开水调匀，再用沸水冲开，搅拌成透明状即可。这种吃法简单便捷，适合忙碌的职场人。葛根中的异黄酮类化合物等成分，有助于调节内分泌，改善因压力大导致的内分泌失调问题，还能在一定程度上缓解焦虑情绪。

3. 葛根粉蒸糕：把葛根粉、面粉、白糖、酵母等混合，加入适量水搅拌成面糊，发酵后倒入模具，蒸熟即可。葛根粉蒸糕口感松软，味道香甜。葛根的药用价值与面粉等食材结合，能为人体提供碳水化合物等营养物质，增强饱腹感，同时起到一定的调养身心作用。

4. 葛根粉羹：在锅中加入适量水，烧开后倒入葛根粉，边倒边搅拌，煮成浓稠的羹状，可根据个人口味加入蜂蜜、桂花等调味。葛根粉羹能滋润咽喉，缓解因压力大、过度用嗓导致的咽喉不适。其丰富的营养成分还能促进新陈代谢，帮助职场人排出体内毒素。

5. 葛根粉汤：在做汤时，如西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等，快出锅前将葛根粉用水调匀后倒入汤中，搅拌均匀。葛根粉汤能增加汤的浓稠度和营养价值。葛根的功效融入汤中，能为职场人补充水分和营养，起到清热除烦的作用。

职场人面临较大压力时，合理食用葛根粉对调养身心有益。上述几种葛根粉的吃法，简单易做且各具功效，职场人可根据自身喜好和需求选择。但需注意，若身体有特殊状况，食用前应咨询专业人士意见。