2025年山西长治霜降护肝食谱

有家健康网 2025-03-24阅读量：6151

在2025年山西长治霜降时节，为了护肝养肝，可以选择一些具有滋阴润燥和平补肝肾功效的食谱。以下是一些推荐的食谱及其做法：

枸杞猪肝汤

• 材料：枸杞、猪肝、生姜、盐。
• 做法：猪肝切片焯水，与枸杞、生姜炖煮30分钟，加盐调味。

苹果生鱼汤

• 材料：苹果、鱼肉、红枣。
• 做法：煎鱼后与苹果片、红枣炖煮1小时，早晚各一碗。

石斛花旗参汤

• 材料：石斛、花旗参、百合、麦冬。
• 做法：石斛滋阴，花旗参清热，搭配百合、麦冬煮水饮用。

绿豆百合莲子汤

• 材料：绿豆、百合、莲子。
• 做法：绿豆清热解毒，百合安神，熬夜后烦躁失眠时喝一碗。

淮山猪骨汤

• 材料：淮山、猪骨、枸杞。
• 做法：淮山健脾，猪骨补钙，搭配枸杞炖煮2小时。

红枣枸杞茶

• 材料：红枣、枸杞。
• 做法：红枣补血，枸杞明目，熬夜时代替咖啡，提神不伤肝。

银耳百合羹

• 材料：银耳、百合、枸杞。
• 做法：银耳胶质修复肝细胞，百合润肺，加枸杞调节内分泌。

西兰花炒香菇

• 材料：西兰花、香菇。
• 做法：西兰花的硫化物促进肝脏解毒，香菇多糖增强免疫力。

以上食谱不仅美味，还能在霜降时节帮助护肝养肝。建议根据个人体质和口味适量调整食材比例。