食物不耐受和食物过敏有什么区别

有家健康网 2025-04-27阅读量：3560

食物不耐受和食物过敏的主要区别在于反应机制和症状表现。食物不耐受通常是因为身体对食物中的某些成分消化或代谢不良，症状相对较缓且较轻微；而食物过敏是免疫系统的过度反应，症状往往更急更重。

打个比方，食物不耐受就像是一辆车的小零件出了问题，虽然能开，但运转不太顺畅，比如吃了乳糖不耐受的人喝了牛奶，可能只是肚子胀、拉肚子。而食物过敏则像是车子的关键部件突然故障，整个车都可能失控，比如对花生过敏的人吃了花生，可能会迅速出现呼吸困难、过敏性休克等严重症状。

QA：- 问：食物不耐受能治好吗？答：食物不耐受多数可以通过调整饮食结构、改善消化功能等方法得到改善和控制。- 问：怎么确定是食物不耐受还是食物过敏？答：通常需要结合症状、病史，有时还需要进行相关的检测，如血液检测等。- 问：食物过敏会随着年龄增长而改变吗？答：有可能，有些人小时候对某种食物过敏，长大后可能不再过敏，但也有一直过敏的情况。