2025年夏季护眼补血食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：771

2025年夏季护眼补血食谱推荐： 夏季护眼补血需兼顾清热明目与滋阴养血，重点推荐富含叶黄素、维生素A及铁元素的食物，如蓝莓、猪肝、深色蔬菜等，搭配药膳可缓解眼疲劳、改善气血不足。

一、护眼明星食材

1. 叶黄素类：玉米、菠菜、蓝莓可过滤蓝光，保护视网膜。
2. 维生素A来源：胡萝卜、猪肝、豌豆促进视紫红质合成，缓解干眼症。
3. 抗氧化组合：枸杞桑葚饮（枸杞+桑葚）清肝明目，适合熬夜后饮用。

二、补血养肝食谱

1. 麻油猪肝粥：猪肝补铁，枸杞养血，夏季可加绿豆解暑。
2. 红枣玉米鸡翅煲：鸡翅提供胶原蛋白，玉米含叶黄素，红枣补气血。
3. 银耳明目汤：鸡肝+银耳+茉莉花，预防红眼病，适合易上火人群。

三、夏季清爽搭配

• 芹菜拌杏仁：芹菜清热，杏仁富含维生素E，缓解眼疲劳。
• 玄参酱烧肝：猪肝补血，玄参滋阴，适合气血两虚者。

小贴士：夏季饮食宜清淡，避免辛辣刺激，护眼补血食材可交替食用，长期坚持效果更佳。