2025年春季补气血一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：7661

​​2025年春季补气血一周七天营养食谱的关键在于搭配当季新鲜食材，以温补为主，兼顾健脾祛湿，推荐红枣枸杞粥、当归乌鸡汤、黑芝麻糊等7道易吸收的经典食疗方。​​

春季阳气升发，人体气血消耗增大。周一早餐用红枣、桂圆、小米熬粥，搭配蒸山药；午餐选择菠菜猪肝汤配糙米饭，猪肝富含铁质，菠菜促进吸收。周二重点调理脾胃，早餐南瓜小米粥加红糖，晚餐用当归、黄芪炖乌鸡，加入新鲜菌菇提鲜。周三增加黑色食材，早餐黑芝麻核桃粉冲饮，午餐黑豆排骨汤搭配荞麦面，黑豆补益肾气。

周四采用红色食材补血，早餐红豆沙汤圆，午餐番茄牛肉煲，晚餐红糖酒酿鸡蛋。周五加入海鲜元素，午餐鲫鱼豆腐汤配紫菜饭团，鲫鱼蛋白质易吸收，紫菜补碘。周六早餐吃桂圆莲子银耳羹润肺，晚餐用党参、红枣蒸鸡，党参补气不上火。周日综合调理，早餐五红汤（红枣、红豆、花生、枸杞、红糖），晚餐莲藕排骨汤健脾，睡前温服少量阿胶粉冲牛奶。

春季补气血需避免油腻，每餐搭配焯水绿叶菜平衡营养。此食谱循环2-3周可见面色红润、疲劳感减轻，湿热体质者减少红糖用量，改用茯苓粥利湿。坚持食疗同时配合早睡和适度散步，效果更佳。