2025年春季补肺补血食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：8716

2025年春季补肺补血食谱推荐：红枣银耳汤、五红汤、菠菜鸡蛋汤等食疗方，既能润肺养颜，又能补血益气，适合春季体质调理。

1. 红枣银耳汤
   银耳滋阴润肺，红枣补血安神，搭配枸杞炖煮成甜汤，胶质丰富，适合皮肤干燥、气血不足者。简单易做，炖煮时银耳需充分泡发，枸杞最后加入避免煮烂。

2. 五红汤
   红豆、黑米、花生、糯米、红糖五种红色食材组合，补血效果显著，尤其适合熬夜后气血两虚的人群。豆类需提前浸泡，红糖最后调味以保留营养。

3. 菠菜鸡蛋汤
   菠菜富含铁和叶酸，搭配鸡蛋提供优质蛋白，促进造血功能。做法快捷，菠菜焯水去草酸后与蛋花同煮，清淡又营养。

4. 红糖百合山药地瓜羹
   山药健脾，地瓜补气，百合润肺，红糖补血，适合春季温补。食材炖至软糯，百合后放保持口感，甜而不腻。

春季饮食宜温润，这些食谱兼顾肺脏养护与气血补充，可根据体质交替食用，搭配适度运动效果更佳。