2025年春季祛湿补血食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：1254

​​2025年春季祛湿补血的关键在于“温和食补+时令搭配”​​，重点推荐红豆薏米粥、当归枸杞鸡汤、黑芝麻山药糕三款核心食谱，兼顾健脾祛湿与补血养颜，避免寒凉食材伤脾胃。

1. ​​红豆薏米粥​​：薏米需提前炒制减少寒性，搭配红枣和茯苓增强补血效果，适合早餐食用。春季湿气重时每周3次，体质偏寒者可加两片生姜。

2. ​​当归枸杞鸡汤​​：选用乌鸡或老母鸡，加入当归、黄芪、枸杞慢炖，补血同时提升免疫力。注意经期前后食用最佳，阴虚火旺者减少当归用量。

3. ​​黑芝麻山药糕​​：山药健脾，黑芝麻补血，添加少量红糖蒸制成糕点。作为下午茶点心，避免空腹食用，糖尿病患者可用木糖醇替代糖分。

春季祛湿补血需遵循“少酸多甘”原则，避免生冷瓜果，食谱搭配可随体质微调。坚持食用2-3周，配合适度运动，改善手脚冰凉、疲劳效果更佳。