2025年寒露食谱一日三餐表

有家健康网 2025-04-21阅读量：6422

​​2025年寒露时节的一日三餐应注重滋阴润燥、温补脾胃，推荐早餐南瓜小米粥+芝麻核桃糕，午餐山药炖排骨+百合炒芦笋，晚餐莲藕红枣汤+栗子焖饭，搭配梨子银耳羹作为加餐。​​

早餐以暖胃易消化为主，南瓜小米粥富含膳食纤维和维生素A，搭配芝麻核桃糕补充优质脂肪与蛋白质。午餐强调荤素均衡，山药健脾，排骨提供优质蛋白，百合芦笋清热润肺。晚餐宜清淡温补，莲藕红枣汤滋阴养血，栗子焖饭补充碳水化合物与矿物质。加餐选择梨子银耳羹，润肺生津，缓解秋燥。

寒露饮食需遵循“少辛多酸”原则，避免辛辣刺激，多选用当季食材如南瓜、莲藕、梨等。全天注意少量多次饮水，烹饪方式以炖、蒸为主，减少油炸。体质偏寒者可适量添加姜片或桂圆，湿热体质建议搭配薏仁水。

顺应节气调整饮食结构，既能缓解秋燥不适，又能为冬季储备能量，简单搭配即可实现营养与美味的平衡。