2025年寒露一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：6679

​​2025年寒露时节的一周七天午餐食谱应注重滋阴润燥、温补脾胃，推荐搭配当季食材如山药、莲藕、银耳等，兼顾营养均衡与节气养生。以下为具体每日安排：​​

周一：​​莲藕排骨汤​​配糙米饭。莲藕生津润肺，排骨提供优质蛋白，糙米富含膳食纤维，适合寒露初至的干燥天气。

周二：​​山药枸杞炖鸡​​+蒸南瓜。山药健脾，枸杞明目，鸡肉温补，南瓜甘甜润燥，色彩与营养兼具。

周三：​​银耳百合炒虾仁​​+紫薯饭。银耳滋阴，百合安神，虾仁高蛋白低脂，紫薯补充花青素，适合秋季护肺。

周四：​​栗子红烧羊肉​​+凉拌黑木耳。栗子补肾，羊肉驱寒，黑木耳清肠，平衡荤素，增强抗寒能力。

周五：​​南瓜小米粥​​+芝麻酱拌菠菜。小米养胃，南瓜补中益气，菠菜含铁，芝麻酱润肠，适合轻食调理。

周六：​​芋头蒸排骨​​+清炒茭白。芋头益胃通便，茭白清热，搭配排骨补充能量，适合周末家庭餐。

周日：​​红枣桂圆炖乳鸽​​+杂粮馒头。红枣补血，桂圆暖身，乳鸽高蛋白，杂粮馒头助消化，为下一周蓄力。

寒露饮食需顺应“秋收冬藏”原则，以上食谱兼顾温热与滋润，避免辛辣油腻，可根据个人体质调整食材比例，灵活搭配。