2025年大寒补气血营养食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：6942

2025年大寒（1月20日）期间，补气血是养生的重要主题，推荐当归生姜羊肉汤、红枣银耳羹、桂圆粥等食谱，这些食物具有温阳补血、健脾益气等功效。

补气血的推荐食谱

1. 当归生姜羊肉汤

   • 食材：羊肉、当归、生姜
   • 功效：温中散寒、益气养血，特别适合阳虚怕冷的人群。

2. 红枣银耳羹

   • 食材：红枣、银耳、红豆
   • 功效：改善气血，增强阳气，甜腻可口。

3. 桂圆粥

   • 食材：桂圆、糯米
   • 功效：开胃益脾、养气安神，适合日常食用。

4. 灵芝焦枣茶

   • 食材：灵芝、焦枣
   • 功效：补气养血、增强免疫力。

5. 八宝饭

   

   • 食材：糯米、红枣、桂圆、莲子等
   • 功效：健脾益气、滋补身体。

温补食材推荐

除了以上食谱，还可以适当食用以下食材：

• 核桃、黑芝麻：补肾健脑、益气养血。
• 黑豆、黑木耳：滋阴益肾、添精补髓。
• 鸡肉、牛肉：温补脾胃、增强体力。

注意事项

• 饮食均衡：补气血的注意搭配蔬菜水果，避免过于油腻。
• 适量进补：根据个人体质选择食材，避免过量。
• 规律作息：保证充足睡眠，配合适度运动，增强身体免疫力。

通过合理搭配补气血食谱和温补食材，大寒时节不仅可以抵御严寒，还能为身体储备能量，迎接新的一年。