2025年大寒补维生素D最佳食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：2242

​​2025年大寒时节补充维生素D，推荐富含脂肪鱼类、蛋黄、强化食品及晒太阳的饮食组合，搭配适量动物肝脏和菌菇类，能高效提升体内维生素D水平。​​

深海鱼如三文鱼、沙丁鱼是天然维生素D的优质来源，每周食用2-3次可满足大部分需求。蛋黄含少量维生素D，每天1-2个全蛋可辅助补充。强化牛奶、谷物等食品适合素食者或饮食受限人群。动物肝脏（如鸡肝）维生素D含量较高，但需控制频率避免过量胆固醇。干香菇等菌菇经日晒后富含维生素D2，适合植物性饮食。

大寒期间阳光较弱，建议在中午时段裸露皮肤晒太阳15-20分钟，促进体内合成维生素D。若饮食不足，可在医生指导下选择维生素D3补充剂。均衡搭配上述食物，结合适度日晒，能有效应对冬季维生素D缺乏问题。