以为吃素就一定不会得心血管疾病其实这可能是个误解

有家健康网 2025-03-18阅读量：2270

吃素不一定能完全避免心血管疾病。

虽然吃素能减少一些因高脂肪、高胆固醇食物摄入带来的心血管风险，但心血管疾病的成因是复杂多样的。就好比一辆汽车，零件众多，任何一个出问题都可能影响整体运行。吃素只是在控制“燃油”质量这一方面有帮助，但其他方面，比如遗传因素、生活压力、缺乏运动、吸烟、酗酒等，都可能像汽车的零部件老化、磨损一样，导致心血管这个“发动机”出现故障。所以，单纯吃素不能绝对保证不得心血管疾病。

QA： - 问：那吃素对心血管疾病的预防到底有没有作用？答：吃素对于心血管疾病的预防有一定的积极作用，能降低血脂、减轻体重等，但不是决定性的。 - 问：心血管疾病患者是不是应该吃素？答：心血管疾病患者可以适当增加素食的比例，但也需要保证营养均衡，不能完全排斥肉类等其他食物。 - 问：除了饮食，还有哪些预防心血管疾病的重要措施？答：保持适量运动、减轻精神压力、戒烟限酒等都是预防心血管疾病的重要措施。