2025年小寒滋补一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：9626

​​2025年小寒时节的一周早餐应注重温补驱寒、润燥养阴，推荐以热粥、坚果、根茎类食材为主，搭配高蛋白与膳食纤维，兼顾营养与节气养生需求。​​

​​周一：桂圆红枣糯米粥​​
糯米补中益气，桂圆红枣补血安神，搭配枸杞增强免疫力，适合寒冷清晨暖胃。

​​周二：南瓜小米核桃糊​​
南瓜富含β-胡萝卜素，小米易消化，核桃提供优质脂肪与脑部营养，研磨成糊更易吸收。

​​周三：黑芝麻豆浆配全麦馒头​​
黑芝麻补肾乌发，豆浆补充植物蛋白，全麦馒头增加饱腹感，适合快节奏早晨。

​​周四：山药莲子芡实羹​​
山药健脾，莲子清心，芡实固肾，三者慢炖成羹，缓解冬季疲劳与脾胃虚弱。

​​周五：紫薯燕麦奶昔+水煮蛋​​
紫薯抗氧化，燕麦降胆固醇，奶昔形式方便携带，鸡蛋补充全天所需蛋白质。

​​周六：羊肉萝卜汤面​​
羊肉温补气血，白萝卜顺气消食，手工面条提供碳水化合物，驱寒效果显著。

​​周日：银耳百合杏仁露​​
银耳滋阴润肺，百合安神，杏仁润肠，适合周末舒缓调理，预防冬季皮肤干燥。

小寒早餐需根据体质微调，避免过量进补。坚持温热、多样化的搭配，能有效提升抗寒能力，为春季健康打下基础。