2025年小寒提高免疫力一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：4493

​​2025年小寒时节提高免疫力，关键在于温补御寒、均衡营养，推荐一周七天搭配富含维生素C、锌、蛋白质的当季食材（如白萝卜、羊肉、山药），通过多样化烹饪方式（炖汤、蒸煮、杂粮粥）增强抵抗力。​​

​​周一：山药红枣粥+蒜蓉菠菜​​
山药健脾益肺，红枣补气血，搭配菠菜补充铁和维生素C，适合小寒清晨暖胃。

​​周二：萝卜羊肉汤+糙米饭​​
白萝卜化痰止咳，羊肉温补驱寒，汤品易吸收；糙米提供B族维生素，增强代谢。

​​周三：清蒸鲈鱼+木耳炒百合​​
鲈鱼富含优质蛋白和硒，木耳润燥，百合安神，适合冬季滋阴润肺。

​​周四：南瓜小米粥+芝麻酱拌西兰花​​
南瓜含β-胡萝卜素，小米养胃，西兰花高纤维，芝麻酱补充健康脂肪。

​​周五：板栗炖鸡+紫薯泥​​
板栗补肾益气，鸡肉提供蛋白质，紫薯含花青素，增强抗氧化能力。

​​周六：杂粮豆浆+韭菜炒豆干​​
杂豆和谷物提供植物蛋白，韭菜温阳，豆干补钙，适合周末轻食。

​​周日：银耳莲子羹+蒸红薯​​
银耳润肺，莲子安神，红薯富含膳食纤维，作为一周收尾可调节肠道健康。

小寒饮食需注意少食生冷、多喝温水，根据体质调整食材比例，长期坚持才能稳固免疫力。