2025年小寒调养气血早餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：201

​​2025年小寒时节调养气血的早餐应遵循“温热补血、易消化”原则，重点推荐红枣桂圆粥、黑芝麻核桃糊、姜汁红糖蛋羹三类食谱，兼顾暖身驱寒与营养吸收。​​

红枣桂圆粥以糯米为基础，加入红枣、桂圆、枸杞慢炖，补血安神的同时促进血液循环；黑芝麻核桃糊将黑芝麻、核桃仁与糙米搭配，富含铁和维生素E，增强造血功能；姜汁红糖蛋羹用老姜汁、红糖与鸡蛋蒸制，驱寒暖胃，适合阳虚体质。

小寒早餐需避免生冷油腻，优先选择高蛋白、含铁食材，如动物肝脏或深色蔬菜可少量添加。脾胃虚弱者建议将食材研磨成糊状，减少消化负担。晨起后先饮用温水再进食，提升代谢效率。

冬季气血调养贵在坚持，上述食谱可轮换搭配，结合早睡早起与适度运动，逐步改善手脚冰凉、疲劳等问题。