2025年小寒调养气血一周七天三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：922

​​2025年小寒时节调养气血的7天三餐食谱应遵循“温补为主、荤素搭配、少食多餐”原则，重点补充铁、蛋白质、维生素B12等造血营养素，推荐红枣枸杞粥、当归羊肉汤、黑芝麻糊等12种经典食疗方。​​

​​早餐​​以热食唤醒脾胃，如：①桂圆莲子小米粥配蒸山药（补脾益气）；②酒酿鸡蛋羹加核桃仁（暖宫活血）；③五红汤（红豆/红皮花生/红枣/枸杞/红糖）搭配全麦馒头。

​​午餐​​侧重高蛋白与膳食纤维：①黄芪炖乌鸡+清炒菠菜（补血养肝）；②黑豆黑米饭配胡萝卜炖牛腩（铁锌双补）；③姜母鸭佐以蒜蓉茼蒿（驱寒温中）。

​​晚餐​​需清淡易消化：①山药排骨汤配木耳炒百合（滋阴润燥）；②鲫鱼豆腐汤+凉拌黑木耳（低脂高钙）；③南瓜小米粥配芝麻酱拌菠菜（促进铁吸收）。

加餐可选养生茶饮与坚果：上午饮用生姜红糖水，下午食用3颗蒸红枣或10粒枸杞，晚间喝玫瑰陈皮茶疏肝解郁。

小寒节气饮食需忌生冷，阳虚体质者可增加花椒、肉桂等辛香料，阴虚者多食银耳、梨子。连续一周按此方案调理，能显著改善手脚冰凉、面色萎黄等气血不足症状。