2025年小寒调养气血一周七天晚餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：725

​​2025年小寒时节调养气血的7天晚餐应遵循“温补为主、荤素搭配”原则，重点推荐红枣山药粥、当归羊肉汤等5类暖身食材，并搭配黑米、南瓜等补血食材，避免生冷油腻。​​

小寒是全年最冷的节气之一，气血易滞，晚餐需侧重温补脾肾。周一以红枣山药粥搭配蒸南瓜，健脾养血；周二选用当归羊肉汤配黑米饭，驱寒补气；周三推荐桂圆莲子炖鸡，加入枸杞增强补血效果；周四可做姜丝鲈鱼汤，搭配糙米补充蛋白质；周五选择黑豆猪骨汤，辅以胡萝卜提升吸收；周六用红豆糯米粥暖胃，加入少量红糖；周日以炖牛肉为主，搭配西兰花平衡营养。

每日晚餐后饮用少量温热的桂圆茶或生姜水，避免立即剧烈运动。坚持一周能明显改善手脚冰凉、疲劳等问题，但阴虚火旺者需减少姜、羊肉用量。