2025年冬至补气血一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：215

2025年冬至补气血一周七天营养食谱已为您精心规划，涵盖每日饮食搭配，帮助您在寒冷冬季调理身体、增强免疫力。以下是具体安排：

周一：山药红枣汤

• 食材：山药、红枣、枸杞。
• 做法：将山药切块，与红枣、枸杞一同炖煮。
• 功效：山药补肺脾肾，红枣补气血，枸杞益肝肾，适合气血两虚者。

周二：羊肉炖萝卜

• 食材：羊肉、白萝卜。
• 做法：羊肉切块焯水后，与萝卜一同炖煮。
• 功效：羊肉性温，补气血、暖脾胃；白萝卜助消化，平衡温补效果。

周三：乌鸡当归汤

• 食材：乌鸡、当归、红枣。
• 做法：乌鸡切块焯水，加入当归、红枣慢炖。
• 功效：乌鸡滋补气血，当归活血调经，红枣增强补血效果。

周四：韭菜炒鸡蛋

• 食材：韭菜、鸡蛋。
• 做法：韭菜切段，鸡蛋打散炒熟后加入韭菜翻炒。
• 功效：韭菜补肾温阳，鸡蛋补充蛋白质，提升体力。

周五：黑糯米桂圆粥

• 食材：黑糯米、桂圆、红糖。
• 做法：黑糯米提前浸泡，与桂圆、红糖一同熬煮成粥。
• 功效：黑糯米补血益气，桂圆养心安神，红糖温中补虚。

周六：核桃栗子粥

• 食材：核桃、栗子、大米。
• 做法：核桃和栗子切碎，与大米同煮成粥。
• 功效：核桃补肾健脑，栗子健脾养胃，适合冬季养生。

周日：清蒸鱼

• 食材：鱼肉、葱姜。
• 做法：鱼肉用葱姜腌制后清蒸。
• 功效：鱼肉富含优质蛋白，易于消化，补气血且不上火。

总结与提示

冬至期间，通过合理膳食补气血是关键。建议每日搭配新鲜蔬菜水果，如萝卜、白菜、梨等，以滋阴润燥。保持充足睡眠和适度运动，有助于气血循环和身体调养。祝您冬至安康，气血充盈！