2025年大雪补维生素C食谱有哪些

有家健康网 2025-04-20阅读量：1495

大雪时节，气温骤降，补充维生素C成为增强免疫力的关键。以下是一些适合大雪期间补充维生素C的食谱推荐：

1. 莲藕大骨汤

莲藕富含维生素C，搭配大骨炖煮，汤汁鲜美，有助于驱寒润燥。可加入红枣和红糖，增加滋补效果。

2. 青椒炒香菇

青椒是维生素C的“大户”，搭配香菇，口感丰富，还能增强免疫力。

3. 豆豉虎皮青椒

虎皮青椒通过煎炒的方式锁住营养，豆豉的加入增添风味，是冬季餐桌上的美味佳肴。

4. 橙子柠檬水

柑橘类水果如橙子、柠檬富含维生素C，榨成果汁搭配蜂蜜饮用，清爽解渴。

5. 草莓牛奶

草莓维生素C含量高，搭配牛奶制成奶昔，既美味又营养。

6. 肉苁蓉炖羊肉

羊肉富含蛋白质，与肉苁蓉搭配炖煮，可温肾填精，同时补充维生素C。

大雪期间，通过合理搭配食材，不仅能满足味蕾，还能为身体提供充足的营养和能量，助力健康过冬。