2025年小雪补肺7天食疗食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：4635

2025年小雪期间（11月22日至12月7日），气温下降，气候干燥，人体易感寒邪，此时补肺尤为重要。以下为7天补肺食疗食谱，助您健康过冬：

第一天：银耳雪梨百合羹

• 食材：银耳、雪梨、百合、冰糖。
• 功效：润肺止咳、清热解毒。
• 做法：银耳泡发切碎，雪梨去皮切块，百合泡发，加水大火煮开后转小火慢炖50分钟，加入冰糖调味即可。

第二天：山药南瓜粥

• 食材：山药、南瓜、小米。
• 功效：滋阴润肺、健脾养胃。
• 做法：山药、南瓜切小块，与小米同煮成粥。

第三天：板栗炖鸡汤

• 食材：板栗、鸡肉、枸杞、姜片。
• 功效：补肺益气、增强免疫力。
• 做法：鸡肉切块焯水，与板栗、枸杞、姜片一同炖煮至熟。

第四天：核桃红枣粥

• 食材：核桃、红枣、粳米。
• 功效：润肺止咳、养心安神。
• 做法：核桃敲碎，红枣去核，与粳米同煮成粥。

第五天：百合莲子汤

• 食材：百合、莲子、冰糖。
• 功效：润肺止咳、清心安神。
• 做法：百合、莲子泡发，加水煮至熟烂，加入冰糖调味。

第六天：清蒸鲈鱼

• 食材：鲈鱼、葱姜、料酒。
• 功效：补肺益气、滋阴养胃。
• 做法：鲈鱼洗净，抹上料酒，撒上葱姜，清蒸至熟。

第七天：萝卜排骨汤

• 食材：白萝卜、排骨、姜片。
• 功效：润肺化痰、健胃消食。
• 做法：排骨焯水，与白萝卜、姜片一同炖煮至熟。

总结与提示

以上7天补肺食疗食谱注重食材的润肺止咳、滋阴养胃等功效，搭配合理，适合小雪期间的养生需求。在食用过程中，建议根据个人体质适量调整，并注意保持饮食均衡，加强锻炼，以增强身体抵抗力，健康度过冬季。