2025年小雪流质早餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：8637

2025年小雪节气期间，气候寒冷干燥，流质早餐不仅能帮助身体保暖，还能减少脾胃负担，是理想的选择。以下推荐几款适合小雪节气的流质早餐食谱，帮助您温暖过冬。

1. 羊肉山药粥

• 食材：羊肉50克，山药100克，大米50克，生姜适量。
• 做法：羊肉切小块，山药去皮切块；大米提前浸泡；锅中加水煮沸后放入羊肉、山药和生姜，小火煮30分钟，加入大米煮至粥稠即可。
• 功效：羊肉温中暖身，山药健脾益胃，生姜驱寒暖胃，这款粥非常适合小雪节气食用。

2. 黑芝麻糊

• 食材：黑芝麻50克，糯米粉50克，冰糖适量。
• 做法：黑芝麻炒香后磨成粉；糯米粉加水调成糊状；锅中加水煮沸后加入黑芝麻粉和糯米糊，小火搅拌至浓稠，加入冰糖调味。
• 功效：黑芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于抗衰老和增强免疫力。

3. 胡萝卜南瓜羹

• 食材：胡萝卜100克，南瓜100克，牛奶200毫升，蜂蜜适量。
• 做法：胡萝卜和南瓜蒸熟后压成泥；牛奶加热后加入胡萝卜南瓜泥，搅拌均匀；最后加入蜂蜜调味。
• 功效：胡萝卜和南瓜富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护视力，增强抵抗力。

4. 紫菜蛋花汤

• 食材：紫菜10克，鸡蛋1个，葱花适量。
• 做法：紫菜泡软后撕成小片；鸡蛋打散备用；锅中加水煮沸后放入紫菜，打入鸡蛋液，搅拌成蛋花，最后撒上葱花。
• 功效：紫菜富含碘元素，有助于调节甲状腺功能，预防寒冷引起的甲状腺疾病。

5. 核桃豆浆

• 食材：核桃仁30克，黄豆50克，冰糖适量。
• 做法：黄豆提前浸泡；核桃仁压碎；将黄豆和核桃仁加水打成豆浆，过滤后煮沸，加入冰糖调味。
• 功效：核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于增强大脑功能，预防寒冷引起的血管收缩。

总结

小雪节气流质早餐不仅能温暖身体，还能为身体提供必要的营养，增强抵抗力。建议根据个人口味和需求选择合适的食谱，让健康与美味同行。