2025年立冬抗氧化补血食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：5152

​​2025年立冬抗氧化补血食谱推荐：​​ 立冬时节需注重温补与抗氧化，推荐​​红枣枸杞炖乌鸡​​（补血养颜）、​​黑芝麻核桃粥​​（富含维生素E抗衰老）、​​番茄牛肉汤​​（铁元素+番茄红素双效组合）三大核心食谱，兼顾传统养生与现代营养学需求。

1. ​​红枣枸杞炖乌鸡​​：乌鸡富含优质蛋白与铁，搭配红枣、枸杞增强补血效果，枸杞多糖抗氧化，适合气血不足人群。小火慢炖2小时，保留营养且易吸收。
2. ​​黑芝麻核桃粥​​：黑芝麻含铁量高，核桃富含Omega-3与维生素E，对抗自由基。糯米暖胃，立冬早餐食用可提升耐寒能力。
3. ​​番茄牛肉汤​​：牛肉提供血红素铁，番茄红素遇热释放更易吸收，加入少量姜片驱寒，适合寒冷季节增强免疫力。

立冬食补需结合体质选择，上述食谱可交替搭配，避免燥热。长期坚持能改善手脚冰凉、面色暗沉等问题，顺应季节变化科学养生。