2025年霜降补血益气一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：2383

2025年霜降补血益气一周七天早餐食谱

霜降时节，天气渐冷，人体阳气逐渐收敛，气血循环变慢，因此补血益气尤为重要。以下是一份适合霜降时节的补血益气一周七天早餐食谱，帮助您更好地调理身体。

周一：红枣桂圆粥

材料：红枣、桂圆、大米、清水。做法：将红枣和桂圆去核，与大米一起洗净，加入适量清水，煮至粥熟即可。功效：红枣和桂圆都是补血佳品，能有效改善气血不足的状况。

周二：黑芝麻糊

材料：黑芝麻、糯米粉、清水、糖。做法：将黑芝麻炒熟，磨成粉末，加入糯米粉和适量清水，搅拌均匀后煮熟，最后加入适量糖调味即可。功效：黑芝麻富含铁元素，能有效改善贫血症状。

周三：红豆粥

材料：红豆、大米、清水、糖。做法：将红豆和大米洗净，加入适量清水，煮至粥熟，最后加入适量糖调味即可。功效：红豆富含铁元素和维生素B1，能有效补血益气。

周四：菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜、鸡蛋、盐、香油。做法：将菠菜洗净，切段，鸡蛋打散备用。锅中加入适量清水，煮沸后加入菠菜，煮至菠菜变软，然后倒入鸡蛋液，搅拌均匀，最后加入适量盐和香油调味即可。功效：菠菜富含铁元素和维生素C，能有效促进铁的吸收。

周五：阿胶糕

材料：阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖、黄酒。做法：将阿胶用黄酒浸泡，隔水炖化，然后加入黑芝麻、核桃仁、红枣和冰糖，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏，凝固后即可食用。功效：阿胶是著名的补血圣品，能有效改善贫血症状。

周六：枸杞山药粥

材料：枸杞、山药、大米、清水。做法：将枸杞、山药和大米洗净，加入适量清水，煮至粥熟即可。功效：枸杞和山药都是补气佳品，能有效改善气虚症状。

周日：莲子百合粥

材料：莲子、百合、大米、清水、糖。做法：将莲子和百合洗净，与大米一起加入适量清水，煮至粥熟，最后加入适量糖调味即可。功效：莲子和百合都是滋阴润肺、补气安神的佳品，能有效改善气虚和失眠症状。

以上就是一份适合霜降时节的补血益气一周七天早餐食谱，希望对您有所帮助。注意，以上食谱仅供参考，具体食用量和做法可根据个人口味和身体状况进行调整。如有需要，建议咨询专业医生或营养师的意见。