2025年霜降补血益气晚餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：2359

​​2025年霜降时节补血益气的晚餐应注重温补驱寒、滋养气血，推荐以红枣枸杞乌鸡汤、黑米红豆粥、当归生姜羊肉煲为核心菜品，搭配时令根茎蔬菜，既符合节气养生需求又提升营养吸收效率。​​

霜降是秋冬过渡的关键节点，人体易气血不足。乌鸡富含铁元素与氨基酸，搭配红枣枸杞增强造血功能；黑米红豆粥中的花青素和膳食纤维促进血液循环；当归生姜羊肉煲温补肝肾，适合阳虚体质。烹饪时少油少盐，避免加重脾胃负担，可加入莲藕、山药等应季食材平衡膳食纤维。

晚餐后适量饮用桂圆玫瑰茶有助于安神助眠，但糖尿病患者需控制红枣和黑米的摄入量。霜降饮食需长期坚持，配合早睡早起才能达到最佳效果。